Zao

Zao. Zao. Zao.
É isto.
Afia. Corta. Monta. Repete. Afia. Corta. Monta. Serve.
Método. Prática. E zero misericórdia. Todo o peixe que aqui passa vai à faca e sai às tiras, às fatias ou em pedaços, enrolados ou geometricamente alinhados, para se tornarem no sushi perfeito.


ZAO Sushi

Lamentamos se esperavam encontrar aqui um sushi alternativo e extravagante. Não é o caso.
O nosso sushi é puro, como manda a tradição Japonesa.
Fresco. Simples. Bom.
Hosomakis
Gunkans
Tatakis
Temakis
Nigiris
Sashimis
Uramakis
HotRolls

zao

Zao. Zao. Zao.

zao

Zao

Nada de novo, mas tudo do melhor.
Peças e menus feitos com rigor, ingredientes de qualidade e uma lâmina bem afiada.
Não estamos aqui para brincar.